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厦门特色酱油水,简单易学,这样吃生猛海鲜味道太绝了!| CCTV「正大综艺」

Автор: CCTV中国中央电视台

Загружено: 2022-11-09

Просмотров: 1609

Описание: 厦门当地有名的“酱油水”是一种海鲜的烹饪方式。用酱油加水做底烹煮海鲜,这种方法做出的海鲜色泽光亮、口感丰富,最能吊出海鲜的鲜甜滋味!为了探寻这不一般的酱油,我们的旅行探访员来到了拥有6万多口酱缸的古法酱油酿晒场,一起探寻厦门酱油酿造的奥秘。

文旅标杆,全新起航。2022年《正大综艺》全新出发,每期节目走进一座具有文旅特色的村镇,探访乡民心中的打卡胜地。和《正大综艺》一起,饱览四方乡镇风光好物,细品历史今朝气象万千。

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