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GOLOSINA JAPONESA: NERIKIRI - TODO LO QUE TENES QUE SABER PARA LOGRARLO!
Автор: Cocina con Sofia
Загружено: 2022-02-08
Просмотров: 751
Описание:
Bienvenidos a mi canal!! En este video te cuento cómo este dulce tradicional japonés.
Ingredientes:
Pasta Shiro-An:
-100 gr de porotos blancos (idealmente porotos alubia)
-0,7 gr de bicarbonato de sodio
-100 gr de azúcar
-Agua en cantidades necesarias
Nerikiri:
-4 gr de harina de arroz glutinoso (harina para hacer Mochi)
-2 cucharaditas de agua
Vas a necesitar:
-Recipientes
-Tamizador
-Cacerola
-Espátula
-Tela para quesos, tela suiza o similar
-Colorantes (opcional)
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