BU KADAR DA KOLAY OLUNMAZ Kİ🙊 20 KATLI BÖREĞİ BİR ÇIRPIDA YAPTIM☝️ TEL TEL AYRILAN EL AÇMASI BÖREK
Автор: Alev Türken (Alev'le mutfak aşkına)
Загружено: 2025-11-16
Просмотров: 13713
Описание:
#kahvaltı #börek #recipe
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizler için tel tel ayrılan ve çıtır çıtır harika bir el açması börek tarifi hazırladım bu böreği herkes ama herkes kolaylıkla yapabilir el açması bir börek ancak bu kadar basit ve lezzetli olur üstelik bu börek tam 20 katlı videomda bütün detayları sizler için paylaştım tarifimi denemeden önce sizlerden ricam videomu baştan sona izleyin
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 170 C
Pişirme süresi: 50 dk
Kullandığım tepsi: 40 cm çapında yuvarlak tepsi
Malzemeler
Hamuru için:
2 su bardağı ılık su
Yarım çay kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
4,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Arası için:
500 gr lor peyniri
Yarım demet maydanoz
Arası için:
125 gr tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
.
.
.
ENGLISH RECIPE
Cup size I used: 250 ml
Baking recommendation: 170°C
Baking time: 50 minutes
Baking tray I used: 40 cm diameter round tray
Ingredients
For the dough:
2 cups warm water
Half a teaspoon of instant yeast
1 teaspoon of sugar
1 heaping teaspoon of salt
4.5 cups of flour (add in controlled amounts)
For the filling:
500 g cottage cheese
Half a bunch of parsley
For the filling:
125 g butter
Half a cup of oil
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Tassengröße: 250 ml
Backtemperatur: 170 °C
Backzeit: 50 Minuten
Backform: Runde Backform (40 cm Durchmesser)
Zutaten
Für den Teig:
2 Tassen warmes Wasser
½ TL Trockenhefe
1 TL Zucker
1 gehäufter TL Salz
4,5 Tassen Mehl (nach Bedarf hinzufügen)
Für die Füllung:
500 g Hüttenkäse
½ Bund Petersilie
Für die Füllung:
125 g Butter
½ Tasse Öl
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Μέγεθος φλιτζανιού που χρησιμοποίησα: 250 ml
Σύσταση ψησίματος: 170°C
Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά
Ταψί που χρησιμοποίησα: στρογγυλό ταψί διαμέτρου 40 cm
Υλικά
Για τη ζύμη:
2 φλιτζάνια χλιαρό νερό
Μισό κουταλάκι του γλυκού μαγιά στιγμιαίας παρασκευής
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4,5 φλιτζάνια αλεύρι (προσθέστε σε ελεγχόμενη ποσότητα)
Για τη γέμιση:
500 γρ. τυρί cottage
Μισό ματσάκι μαϊντανό
Για τη γέμιση:
125 γρ. βούτυρο
Μισό φλιτζάνι λάδι
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
Tamaño de taza utilizado: 250 ml
Temperatura de cocción recomendada: 170 °C
Tiempo de cocción: 50 minutos
Molde utilizado: Molde redondo de 40 cm de diámetro
Ingredientes
Para la masa:
2 tazas de agua tibia
Media cucharadita de levadura instantánea
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita colmada de sal
4,5 tazas de harina (añadir poco a poco)
Para el relleno:
500 g de requesón
Medio manojo de perejil
Para el relleno:
125 g de mantequilla
Media taza de aceite
.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки: 250 мл
Рекомендуемая температура выпечки: 170 °C
Время выпечки: 50 минут
Противень: круглый, диаметром 40 см
Ингредиенты
Для теста:
2 стакана тёплой воды
Половина чайной ложки быстрорастворимых дрожжей
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка с горкой соли
4,5 стакана муки (добавлять понемногу)
Для начинки:
500 г творога
Половина пучка петрушки
Для начинки:
125 г сливочного масла
Половина стакана растительного масла
.
.
. وصفة عربية
حجم الكوب المستخدم: ٢٥٠ مل
درجة حرارة الطهي الموصى بها: ١٧٠ درجة مئوية
مدة الطهي: ٥٠ دقيقة
صينية خبز استخدمت: صينية خبز دائرية قطرها ٤٠ سم
المكونات
للعجينة:
كوبان من الماء الدافئ
نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة من السكر
ملعقة صغيرة ممتلئة من الملح
٤.٥ أكواب من الدقيق (أضف الكمية المطلوبة)
للحشوة:
٥٠٠ غرام من الجبن القريش
نصف باقة بقدونس
للحشوة:
١٢٥ غرام من الزبدة
نصف كوب من الزيت
...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: