【總理翻啅茂園餐廳】50年台菜老字號，堅守著老味與人情味！必食雞味濃郁、肉質結實白切雞！豬肉味芝士：切粉肝！撚樣一號點唱鹵三層肉、南瓜炒米粉！| TX20231211
Автор: MIHK.tv閪吱的美食家
Загружено: 2023-12-14
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Описание:
1971年開業，茂園現由第二代掌舵，工作人員均是服務多年的老員工。兩層高的餐廳適合不同大小宴席。客人可至海鮮冰櫃前挑選當日時令海鮮，蒜泥鮮蚵和鹽冬瓜蒸時令魚等是招牌菜，總理推介白切雞，必定要試。嚴選放山雞的『白切雞』肉質緊實、有淡淡鹹味，彈潤肉凍讓雞肉滋味更有層次感。
沒有富麗堂皇的陳設，卻滿是濃濃的家常味。當天的菜單寫在店內黑板上，客人站在新鮮魚貨、生鮮食材展示區前，挑選愛吃的菜色；台菜饕客們的忠心支持，川流不息的人潮，一向是茂園的每日風景!
地址：中山區長安東路二段185號。
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