न बिगड़ेगा, न जलेगा, न बीच से चिपकेगा - 2 लेयर मे रुई जैसा नरम केक, कढ़ाई मे बनेगा, 2 in 1 Spongy Cake
Автор: Masala Kitchen
Загружено: 2022-06-11
Просмотров: 331245
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Aaj Masala Kitchen Me Ban Raha Hai Bakery Style Sponge Cake Recipe. Market Jaisa Perfect Cake Banaiye In Khas Trick Se Easily Ghar Par.
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#DoubleLayerCake #SpongeCake #CakeRecipeByMasalaKitchen #CustardCake #BakeryStyleCake #ChocolateCake
आज मसाला किचन में बन रहा है खास डबल लेयर केक रेसिपी | बिना ओवन के केक, बिना कंडेंस्ड मिल्क के केक, बिना बटर के केक, आटा ब्रेड, मैदा ब्रेड, मिल्क ब्रेड, सूजी ब्रेड, बेकरी जैसा केक, फ्रूट केक सुपर सॉफ्ट कढ़ाई केक, तवा केक, मैदा केक, सूजी केक, मलाई केक, रबड़ी केक, कड़ाई में केक, कुकर में केक, स्पंज केक, बर्थडे केक, वनिला केक, टी-टाइम केक, कस्टर्ड केक, चॉकलेट केक, स्ट्रॉबेरी केक, पौंड केक, फ्रूट केक, आइसिंग केक, क्रीम केक, पेस्ट्री, ब्रेड केक, इंस्टेंट केक, कप केक, चॉकलेट केक, आसान केक रेसिपी देखिये और मसाला किचन केक रेसिपी को ज्यादा से ज्यादा शेयर कीजिये | मसाला किचन | पूनम देवनानी रेसिपी
INGREDIENTS:
Lukewarm Milk(गुनगुना दूध) - 1 Cup
White Vinegar(सफेद सिरका) - 1 Tsp
For Chocolate
Lukewarm Milk(गुनगुना दूध) - 1/2 Cup
Sugar Powder(चीनी पाउडर) - 1/3 Cup
Oil(तेल) - 1/8 Cup
Vanilla Essence(वेनिला एसेंस) - Some Drops
White Flour/Maida(मैदा) - 1/2 Cup
Milk Powder(दूध का पाउडर) - 2 Tbsp
Cocoa Powder(कोको पाउडर) - 1 Tbsp
Baking Powder(बेकिंग पाउडर) - Less than 1 Tsp
Baking Soda(बेकिंग सोडा) - 1/4 Tsp
For Vanilla Custard Cake:
Lukewarm Milk(गुनगुना दूध) - 1/2 Cup
Sugar Powder(चीनी पाउडर) - 1/3 Cup
Oil(तेल) - 1/8 Cup
White Flour/Maida(मैदा) - 1/2 Cup
Milk Powder(दूध का पाउडर) - 2 Tbsp
Vanilla Custard Powder(वनीला कस्टर्ड पाउडर) - 1 Tbsp
Yellow Food Color(खाने का पीला रंग) - 1/4 Tsp
Baking Powder(बेकिंग पाउडर) - Less than 1 Tsp
Baking Soda(बेकिंग सोडा) - 1/4 Tsp
Vanilla Essence(वेनिला एसेंस) - Some Drops
Choco Chips(चोको चिप्स) - For Granishing
RECIPE:
Keep the pan on the flame & place a steel ring in it. Cover it with a lid and keep it for pre-heating.
Take the Cake Tin/Silicone Mold/Steel Bowls, grease some Oil & dust some White Flour/Maida or place a Baking Paper in it and keep it aside.
Take some Milk & put some White Vinegar in it. Mix well & divide the torn Milk into two portions.
For Chocolate Cake, in a bowl, take half portion of Milk, Powdered Sugar, Refined Oil & Vanilla Essence & whisk all with the whisker. Then keep the strainer on it & put White Flour, Milk Powder, Cocoa Powder, Baking Powder, Baking Soda & sieve them all. Mix well & make a fine Batter & pour the batter into the cake tin & bake the cake n the preheated pan for 10 minutes.
For Vanilla Custard Cake, in a bowl, take the remaining portion of Milk, Powdered Sugar, Refined Oil & Vanilla Essence & whisk all with the whisker. Then keep the strainer on it & put White Flour, Milk Powder, Vanilla Custard Powder, Yellow Food Color, Baking Powder, Baking Soda & sieve them all. Put some Vanilla Essence & mix well with the whisker & make a fine Batter. Then pour the batter on the Chocolate Cake & bake the cake for 10 minutes. After then sprinkle some Choco Chips on it & bake the Cake again for 35 Minutes. Check the Cake with a toothpick & turn the flame off & keep it cooling down for half an hour. Take out the Cup Cake & demold it. Cut the cake into pieces & enjoy the Tasty Cake. In this way, Spongy & Soft Double Layer Cake will get ready so easily.
Tip:
Use all the ingredients at room temperature.
For Oven, keep the Cup Cake in a pre-heated Preheat oven, microwave on convection mode. Keep both rods on and bake them at 180 degrees for 30-35 Minutes.
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