GELATINA RECHEADA (FLOTANTE) com Flores Comestíveis! - Receita de Primavera - Bom Gosto - Gabi Rossi

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A Gelatina "Flotante" ou "Recheada" leva um delicioso recheio de pudim gelado de leite condensado no centro! Na parte externa, utilizei flores comestíveis! Essa receita é para celebrar o início da Primavera!

• Ingredientes:
• Para o recheio branco:
1 lata de leite condensado;
1 caixinha de creme de leite;
1 garrafinha de leite de coco;
1/2 xíc (chá) de leite (120ml);
2 envelopes de gelatina incolor (12g cada);
10 col (sopa) de água;
Óleo para untar;
• Para a parte com flores:
300 ml de água;
1/2 xíc (chá) de açúcar;
60g (ou 5 envelopes) de gelatina incolor + 300ml de água;
1 col (chá) de essência de baunilha;
Flores comestíveis.

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