Брускеты сразу с двумя начинками — эффектная закуска на новогодний стол за 10 мин

Описание: ✨ Брускеты сразу с двумя начинками — эффектная и вкусная закуска на новогодний стол за 10 мин

Минимум ингредиентов, максимум вкуса и WOW-эффект на подаче.

🧂 Ингредиенты:

Чёрный хлеб — 1/2 хлеба (у меня 3 ломтика для показа)
Свекла (отварная) — 1 шт
Творожный сыр — 1 ст. л. с горкой
Сельдь малосольная — 100 г
Яйцо отварное — 1 шт
Лук ялтинский — ½ шт
Горчица — 1 ч. л.
Зелёный лук — для украшения

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Готовим свекольную начинку:
В блендер отправляем отварную свеклу и творожный сыр.
Взбиваем до гладкости и перекладываем в кондитерский мешок.

2️⃣ Готовим рыбную начинку:
В блендер кладём кусочки селёдки, половину ялтинского лука, одно отварное яйцо и чайную ложку горчицы.
Пробиваем до однородной пасты и также перекладываем в кондитерский мешок.

3️⃣ Собираем брускеты:
На поджаренные ломтики хлеба наносим свекольную начинку зигзагом.
Поверх — вторым слоем рыбную пасту, создавая контрастный рисунок.

4️⃣ Украшаем:
С мелко нарезанным зелёным луком получается празднично и очень аппетитно.

💡 Совет:
Хлеб можно слегка сбрызнуть оливковым маслом перед обжаркой, тогда корочка будет особенно хрустящей и ароматной.

💙🤍А для вас готовит Гречанка
📩 Сотрудничество: [email protected]
________________________________
#брускеты #закуска #праздничныйстол #гречанкаготовит #вкусноипросто #кулинария #рецепты #новыйгод #праздничныйстол #рецептдня #новогодняязакуска #селедка #свекла #бутерброды #вкуснаяеда #кулинарныйдзен #домашняяеда #идеидлязакусок #новогоднийстол #вкуснодома #кулинарныйканал #простыерецепты #праздничнаязакуска #рецептгречанки #готовимдома #кулинарныйконтент #еда #идеинапраздник #рецепт #фудблогер #селедкарецепт