Toucinho do Céu Receita Original [ Doce Conventual ]

Описание: Vamos fazer passo a passo esta receita do toucinho do céu um doce conventual.
O toucinho do céu, um dos doces conventuais mais apreciados, é simples de fazer e conquista qualquer convidado.
Sendo um doce criado nos conventos, o nome só poderia ser toucinho do céu. Esta deliciosa sobremesa é feita à base de açúcar, amêndoas e gemas. É um doce muito apreciado um pouco por todo o país, existindo em certas regiões do nosso país algumas variações do tradicional toucinho do céu. Acredita-se que a receita original foi criada pelas freiras que se encontravam isoladas no mosteiro em Murça.
Vamos passar aos ingredientes do Toucinho do céu:
15 gemas
125 gramas de Amêndoa moída
50 gramas de amêndoa palitada
300 gramas de açúcar
200 ml de água
125 gramas de doce de chila ou gila
2 cascas de limão
2 estrelas de anis

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00:00 Introdução do Toucinho do céu
00:45 Ingredientes da receita
02:10 Modo de preparo
09:00 Decoração do Toucinho do Céu