TIGRILLO (ECUADOR)
Автор: La Cocina de Sary 👩🍳
Загружено: 2020-06-15
Просмотров: 9155
Описание:
RECETA (4 PERSONAS)
3 plátanos verdes pelados y cortados en rodajas
1/2 taza de cebolla blanca picada bien fino
1/4 de taza de queso mozzarella (si es queso fresco de Ecuador, mucho mejor
2 huevos
1/2 taza de chicharrón
1 cucharadita de mantequilla
1/3 de leche (fría o caliente)
1/2 cucharadita de HIERVITAS (cilantro y perejil)
aceite lo suficiente para freír las rodajas de plátano verde
sal al gusto
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