SUB) Chicken Teriyaki Rice Recipe | How to cook Pot Rice, Calm VLOG, Cooking ASMR
Автор: 류니키친 Ryuniii Kitchen
Загружено: 2021-12-07
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🧡레시피 무단 도용과 재배포는 불가합니다🧡
오늘의 솥밥은 닭다리살로 만든 '닭고기 데리야키 솥밥'이에요.
두 번의 실패 끝에 찾은 닭고기 솥밥 레시피로
한 입 먹고 정말 맛있어서 꺅~ 소리를 질렀답니다💕
짭조름하며 살짝 달콤한 닭고기에 향긋한 미나리~
고소한 들깨가루까지 조화롭게 잘 어울려요.
군데군데 쫀득하게 익은 닭 껍질도 별미였어요.
영상을 보면서 재료와 레시피를 적기 귀찮으신 분들은
이번에 제가 출간한 [ 사계절 맛있는 솥밥 보양식 ]이라는 요리책에
재료와 레시피가 차근차근 설명되어 있으니 참고하셔도 좋고요💕
🎁 교보문고(사은품 : 맛간장) https://product.kyobobook.co.kr/detai...
🎁 예스 24 (사은품 : 육수팩) http://m.yes24.com/Goods/Detail/10766...
🎁 알라딘 (사은품 : 프리미엄 쌀) http://aladin.kr/p/VfyHm
많은 분들이 재료를 적어달라고 요청하셔서 아래에 재료 적어드릴게요 :)
닭고기 데리야키 솥밥 재료
재료 (2~3인분 기준)
쌀 300ml, 멸치육수 290ml, 닭정육(닭다리살) 300g,
양송이 버섯 6개, 미나리 1/2단, 들깨가루 2T, 쯔유 1T, 전분가루 4T,
버터 1t, 맛술 2T, 소금과 후추 약간, 우유 250ml
닭고기 양념 : 진간장 3T, 설탕 2T, 맛술 2T, 생강가루 1/2T
솥밥에서 무엇보다 중요한 것은 쌀인데요💚
쌀을 구입할 때, 포장지 뒷면에 품종을 확인해 보세요.
혼합미보다는 단일 품종이 좋고
도정한지 2주 이내에 먹을 때 가장 맛있답니다.
꼭 맛있게 만들어 드시고, 후기를 댓글로 남겨주세요💕
오늘도 함께 해줘서 고마워요.
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#닭고기솥밥 #솥밥 #냄비밥
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