Пакат / Карри из рыбы-змея | Восточно-индийский Пакат Атван | Быстрое, острое и пикантное карри и...

Описание: #pakatfishcurry #kitefish #tangyfishcurry
Аппетитное острое карри из рыбы Пакат, ароматное и простое в приготовлении без измельчения пасты масала. Скаты или морские змеи легко найти на рынке, и их очень легко приготовить, добавив немного манго для пикантности и бутылочную масалу для остроты. Наслаждайтесь этим блюдом Восточной Индии!

Ингредиенты: (1 стакан = 200 мл)
7-8 кусочков рыбы пакат/кайт-фиш (можно использовать также муши/акулью рыбу)
2 ст. л. масла
3 зеленых перца чили – мелко нарезанных
1 большой помидор – мелко нарезанный
9-10 крупных зубчиков чеснока – мелко нарезанных
1 стебель листьев карри
Полная горсть свежих листьев кориандра – мелко нарезанных
2 ст. л. бутылки масалы/рыбной масалы малвани
7-8 кусочков манго (сушеного/свежего) (замочите в воде, если используете сушеное манго/амбоши)
½ ч. л. соли – по вкусу
½ стакана воды
Варить 7-8 минут на среднем огне

Продукты, использованные в этом видео, можно найти на моем Amazon Магазин:
https://www.amazon.in/shop/garfinscre...

Спасибо за просмотр! Пожалуйста, уделите немного времени, чтобы поставить лайк, поделиться, оставить комментарий и подписаться:
   / @garfinscreation  

Попробовав мои рецепты, обязательно поделитесь своими фотографиями в любой из моих соцсетей или напишите мне личное сообщение. Не забудьте отметить меня. Мои ссылки в соцсетях:
Профиль в Facebook:   / lovitta.dsouza  
Страница в Facebook:   / dsouza.lovitta  
Instagram:   / lovittadsouza  
Pinterest:   / lovittadsouza  

Больше интересных видео для просмотра:
Кулинарные специи/дипы/соусы/добавки/компоты/чатни от Garfin's Creation:    • Cooking Spices/Dips/Sauces/additives/compo...  
Пасхальные яйца от Garfin's Creation:    • Easter Eggs by Garfin's Creation  
Восточно-индийская кухня от Garfin's Creation:    • East Indian Food by Garfin's Creation  
Кексы и мини-пирожные от Garfin's Creation:    • Cupcakes & Mini Cakes by Garfin's Creation  
Дегустация и обзоры от Garfin's Creation:    • Testing & Reviews by Garfin's Creation  
Нарезанные торты - Торты к чаю - Торты на десерт от Garfin's Creation:    • Slice Cakes - Tea Time Cakes - Dessert Cak...  
Рождественские сладости от Garfin's Creation:    • Christmas Sweets by Garfin's Creation  
Печенье и печенье от Garfin's Creation:
   • Biscuits & Cookies by Garfin's Creation  
Закуски и закуски от Garfin's Creation:    • Snacks & Appetizers by Garfin's Creation