3 Bitters Para sua casa ou seu Bar Que são Bitters
Автор: COCKTAIL CHANNEL
Загружено: 2021-09-20
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Bitters são pequenas garrafas altamente concentradas de sabor e aroma. Para muitos Bartenders os Bitters são como a sal e a pimenta da cozinha dentro do Bar. Na medida certa podem alavancar seu coquetel, mas se passar da medida certa por destruir o mesmo.
Em resumo os Bitters são o resultado da extração concentrada de ervas, raízes, tubérculos, peles e polpas de frutas. Para esta extração normalmente é utilizado Álcool de Cereais ou algum tipo de álcool neutro. O tempo de extração de aroma e sabor varia bastante dependendo da matéria prima que esta sendo utilizada.
Hoje apresento para vocês um fantástico Bitter Brasileiro chamado En Raízes Bitter.
www.EnRaizesBitter.com.br
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Beba Menos, Beba Melhor.
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