A mamma piacevano tantissimo i ventri di pesce stocco ripieni
Автор: VivoMangiando
Загружено: 2025-12-31
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Il 31 dicembre 2022 la mia dolcissima mamma, a voi nota come Nonna Carmela, preparava questo ghiotto piatto tipico della tradizione messinese. Ventri di pesce stocco ripieni.
Non avevo ancora montato e pubblicato queste immagini, e rivedere le clip per pulirle e mostrarvele oggi, devo ammettere che fa un po' male. Ma questo è il mio modo per sentirla ancora vicina a noi e rendere giustizia alla sua passione per la tradizione e la buona cucina.
Di mamma voglio ricordare anche la bontà d'animo. Lei non conosceva invidia, rancore o cattiveria, era pura e onesta. Forse mi manca proprio per questo, perchè in fondo l'unica cosa di cui abbiamo bisogno è essere circondati da persone oneste e buone, cosa ormai davvero rara.
Vi auguro di trascorrere l'ultimo dell'anno con chi amate, serenamente, e un 2026 ricco di salute.
Un abbraccio
Daniele e Valentina ❤
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