Pane Bauletto Morbido e Soffice – Tutti i Segreti per Non Sbagliare

Описание: In questo video ti mostro come preparare un pane bauletto morbido e soffice fatto in casa, spiegandoti tutti i passaggi nel dettaglio per evitare gli errori più comuni.
Una ricetta semplice ma spiegata bene, perfetta anche se sei alle prime armi con pane e impasti.

Se il tuo pane bauletto viene basso, compatto o duro dopo poche ore, qui trovi tutti i consigli pratici per ottenere una mollica soffice e un risultato stabile nel tempo.

Ingredienti

1 kg di farina tipo 0 (da sostituire a piacere con il 50% di farina integrale)
15 gr Lievito di Birra fresco
650 gr Acqua
100 gr Latte (puoi sostituirlo con Olio se vuoi un Pane da sandwitch)
15 gr Miele millefiori (sostituibele con il Malto d'orzo)
22 gr Sale

Ricetta completa :https://acasacongiulia.it/pane-baulet...

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