मटठे वाले आलू और खस्ता बथुआ की पूरी | Khatte Mathe Wale Aloo | Bathua Ki Puri Tasty Breakfast Recipe
Автор: Geetam's Cuisine and Lifestyle
Загружено: 2026-02-20
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मटठे वाले आलू और खस्ता बथुआ की पूरी | Khatte Mathe Wale Aloo | Bathua Ki Puri Tasty Breakfast Recipe
अगर आलू टमाटर खाकर हो गए हैं बोर तो बनाइए ये खट्टे-खट्टे मट्ठे वाले आलू 😍
कढ़ी जैसे लगते हैं पर कढ़ी नहीं, रसदार आलू भी नहीं — ये हैं स्वादिष्ट मट्ठे वाले आलू!
साथ में खस्ता बथुआ की पूरी – नाश्ता, लंच, डिनर, बच्चों के टिफिन, पिकनिक या सफर के लिए परफेक्ट 💚
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Ingredients
1 cup khatta dahi +1 cup water
1+1/3 cup water more per requirement
6 boiled potatoes
1 tsp besan
1 tbsp ghee
1 tsp oil
Hing , jeera , mustard seeds, methi dana saunf
Salt , red chilli powder, haldi powder, garam masala powder, dhania powder per taste
Chopped green chilli
Grated ginger
Chopped coriander leaves
1 tbsp kasuri methi
For bathua puri
100 grm bathua
Hand full coriander leaves
Green chilli
Ginger piece
2 cups atta
1 tsp oil for greasing
Oil for frying
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