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Описание: 고추잎 나물입니다

재료
고추잎(다듬은 후) 400g

데칠때
왕소금 1큰술 30초~1분 데쳐서 3~4번 헹구고 물기 짜주세요

양념
국간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 매실액 1큰술, 마늘 1큰술, 다진파 1큰술, 고추가루 1큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술
갈은깨 2큰술
(담백한맛 원하면 고추가루, 고추장 생략해도 좋아요)

*1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다

#고추잎 #비빔밥 #명절나물