TORTA NAVIDEÑA CON FRUTOS SECOS | Receta Venezolana 🇻🇪

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Hola amigooos!

En este vídeo les comparto una receta Venezolana, que es una torta navideña con frutos secos, frutas confitadas, licor, etc. Una delicia total, en este video les comparto una forma sencilla y fácil de prepararla, además está súper riquísima. Deli Deli... Les recomiendo esta receta para que la preparen en su casa y se den el buen gusto... Oh siiii :D


TORTA NAVIDEÑA (Molde 22cm)

Ingredientes:

PARA EL MACERADO:

250ml aprox. de Ron, Whisky ó Vino (Yo usé Whisky)
100g de Frutas confitadas
100g de Ciruelas Pasas
80g de Cerezas
200g de Mix de Nueces, Almendras, Maní y Pasitas.

El recipiente que usé para preparar el macerado tiene una capacidad de 750ml, además tiene que estar esterilizado, yo no lo hice porque solo lo deje 3 dias, y era para mi propio consumo, pero si piensan hacer torta para vender, les recomiendo si o si esterilizar el recipiente.

PARA LA TORTA:

270g de Harina de trigo 0000 ó Todo uso
340g de Azúcar
3 Huevos grandes (a temperatura ambiente)
120ml de Aceite de girasol
160ml de Leche (a temperatura ambiente)
100ml de Licor (del macerado)
70g de Cacao en polvo
1 Cdta de Polvo para hornear
2 Cdas de Vainilla
Una pizca de Nuez moscada
1/2 Cdta de Canela
Frutas maceradas
Una pizca de Sal

PARA LA DECORACIÓN:

Azúcar glass al gusto
Cerezas al gusto

DELI DELI 100% RECOMENDADO