5 Dakikada İskender! Hazır Dönerden Efsane Tarif

Описание: İftara yetişmeyenler için 5 dakikada hazır dönerden İskender tarifi! Evde kalan pideleri değerlendirmek için hem pratik hem de çok lezzetli bir ana yemek.

Evde bayatlayan tırnaklı pide, normal ekmek ya da Ramazan pidesi fark etmez — hepsiyle nefis bir İskender yapabilirsiniz. Hem ekonomik hem de kısa sürede hazır oluyor.

🛒 Malzemeler
1 adet tırnaklı pide (bayat pide de olur)
1 paket hazır et döner
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
½ çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı tuz

Tereyağı kullanımı:
1 tatlı kaşığı (ekmek kızartmak için)
1 tatlı kaşığı (sos için)
1 tatlı kaşığı (üzerine dökmek için)
Servis için:
Yoğurt
Közlenmiş ya da tavada pişmiş domates ve biber

👨‍🍳 Yapılışı

1️⃣ Öncelikle pideleri küçük küpler halinde doğruyoruz.
Isınmış tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyip ekmekleri güzelce kızartıyoruz. Ardından servis tabağına alıyoruz.

2️⃣ Aynı tavaya hazır et döneri ekliyoruz. Ekstra yağ kullanmıyoruz çünkü kendi yağı yeterli oluyor. Güzelce ısıtıp kızarttıktan sonra kızarmış ekmeklerin üzerine yayıyoruz.

3️⃣ Sosu hazırlamak için tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını alıyoruz.
Üzerine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Ardından karabiber, tuz ve 1 su bardağı suyu ekleyip kıvam alana kadar pişiriyoruz.

Hazırladığımız sosu dönerin üzerine gezdiriyoruz.

4️⃣ Yanına yoğurt, pişmiş domates ve biber ekliyoruz.

5️⃣ Son olarak 1 tatlı kaşığı tereyağını küçük bir tavada kızdırıp İskender’in üzerine döküyoruz.

Servise hazır. Afiyet olsun 🤍

#iskender #etdöner #kolaytarif #yemektarifi #pratiktarif #ramazantarifleri