Картошка на гарнир

Описание: КАРТОШКА В СЛИВОЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

Картофель - 1-1,5 кг
Сливки или молоко - 300 мл
Сметана - 300 г
Соль, перец - по вкусу
Любимые специи (чеснок, прованские травы и т. д.)
Сыр моцарелла - 100-150 г

Приготовление:

Почистить и нарезать картошку кружочками. Посолить и поперчить, оставить на 5-10 минут.

Соус.
В миске смешать сливки (или молоко) со сметаной, добавить специи, перемешать венчиком.

Переложить картофель в форму, залить соусом.
Запекать при 180 °C около 40 минут (до мягкости).

Посыпать сверху тёртым сыром, вернуть в духовку ещё на 7 минут, чтобы подрумянился.

#картошка #гарнир #ужин #вкусно #быстрыйрецепт #домашняяеда #запеканка #картошкавдуховке #сливочныйсоус #сметанныйсоус
#едаша #столоваяедаша
https://www.instagram.com/reel/DQd2Np...