Рецепт Тантанмэн (лапша дандан) | Готовим с собакой

Описание: Как сделать Тантанмен 担々麺の作り方 Мы будем признательны, если вы добавите субтитры к этому видео! http://www.youtube.com/timedtext_vide... Спасибо за вашу поддержку!

(на 1 порцию) http://cookingwithdog.com/recipe/tant...
120 г свежей лапши рамен (113 г)

Бульон -
1,5 ст. л. белой кунжутной пасты
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. уксуса
1–1,5 ст. л. длинного зелёного лука, нарезанного
1 ст. л. острого масла чили

150 мл куриного бульона (147 г)
(150 мл воды + 1 ч. л. порошка куриного бульона по-китайски)
100 мл соевого молока (99 г)

Мясная смесь - (на 2 порции)
Растительное масло
100 г свиного фарша (99 г)
1 ч. л. нарезанного чеснока
1 ч. л. нарезанного корня имбиря

½ ст. л. соуса из сладких бобов «Тяньмяньцзян»
½ соевого соуса
1 ч. л. саке

¼ головки бок-чой
Кунжутное масло
Масло острого чили

Закажите бенто-бокс, сумку для бенто и палочки для еды Francis!
http://cookingwithdog.com/bentoandco/

Закажите футболки и фартук Francis!
http://cookingwithdog.com/merchandise/

http://cookingwithdog.com
   / cookingwithdog  
  / cookingwithdog  
  / cookingwithdog  
http://google.com/+cookingwithdog
  / cookingwithdog  
  / cookingwithdog  
  / cookingwithdog  

※字幕を表示は動画下部にある [設定] アイコンをクリックして下さい♪

担々麺の作り方 字幕表示可※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります！ http://www.youtube.com/timedtext_vide... いつも応援していただき本当にありがとうございます！

＜材料＞1人分（ただし、肉みそは2人分の分量です） http://cookingwithdog.com/ja/recipe/t...
Производитель: 120 г.

スープ（1人分）
練りごま（白）:大1と1/2
Номер: 大1
酢:小1
長ねぎ（みじん切り）:大1〜1と1/2
ラー油:大1

Производитель: 150 мл (150 мл).
Размер упаковки: 100 мл.

肉みそ(2人分)
サラダ油(овощи масло)
Вес: 100 г.
にんにく（みじん切り）:小1
生姜（みじん切り）:小1

Размер: 1/2
醤油:大1/2
酒:小1

チンゲンサイ: 1/4株
ごま油
ラー油

フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文！
http://cookingwithdog.com/ja/bentoandco/

フランシスのTシャツとエプロンを注文！
http://cookingwithdog.com/ja/merchand...