От полки к повару: хлеб "Пуллман"
Автор: MentorPublicLib
Загружено: 2025-12-31
Просмотров: 49
Описание:
Шеф-повар Стеф демонстрирует, как приготовить хлеб pain de mie, используя форму для хлеба Pullman. (Она выглядит как форма для мясного рулета, но это не так!)
Вы также узнаете о разных видах муки и о том, как работают дрожжи.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: