Gulgule Recipe | गेहूँ के आटे और गुड़ से बनाये सॉफ्ट गुलगुले | Holi or Ramadan Recipe -RecipeMantra

Описание: नमस्ते दोस्तों! आज Recipe Mantra में हम बनाएंगे यूपी और बिहार के मशहूर 'गुड़ के गुलगुले'। यह पारंपरिक मीठे गुलगुले गेहूं के आटे और गुड़ से बनते हैं, जो स्वाद में लाजवाब और सेहत के लिए भी अच्छे होते हैं। अक्सर त्योहारों या खास मौकों पर बनाए जाने वाले ये गुलगुले बाहर से कुरकुरे और अंदर से एकदम नरम और जालीदार बनते हैं।

इस वीडियो में मैंने गुलगुले बनाने का सबसे आसान तरीका और कुछ खास टिप्स शेयर किए हैं जिससे आपके गुलगुले भी एकदम फूले-फूले बनेंगे।

सामग्री (Ingredients):

गेहूं का आटा (Wheat Flour)
गुड़ (Jaggery)
सौंफ (Fennel Seeds)
हरी इलायची पाउडर (Cardamom Powder)
तलने के लिए तेल (Oil for deep frying)

गुड़ का पानी तैयार करने का सही तरीका।
आटे का घोल (Batter) कैसा होना चाहिए।
गुलगुले तलने के लिए तेल का सही तापमान।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like करें और अपने दोस्तों के साथ Share करना न भूलें। ऐसी ही और पारंपरिक रेसिपीज़ के लिए हमारे चैनल Recipe Mantra - Hindi को जरूर Subscribe करें!

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