Рецепт печенья «Джем-джем» 1938 года
Автор: Glen And Friends Cooking
Загружено: 2019-05-12
Просмотров: 57221
Описание:
Этот рецепт печенья с джемом 1938 года, возможно, не совсем то же самое, что готовят сегодня в Ньюфаундленде... но это всё равно отличный рецепт печенья с джемом.
Ингредиенты:
1 стакан сливочного масла (250 мл)
1 яйцо
½ стакана коричневого сахара (125 мл)
½ стакана чёрной патоки (125 мл)
3 ч. л. газированной воды (15 мл)
3 ст. л. кипятка (45 мл)
Достаточно муки для мягкого теста
Как приготовить желе из крыжовника: • How To Make Gooseberry Jelly
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180ºC (350ºF).
Взбейте масло, коричневый сахар и яйцо.
Вмешайте патоку.
Растворите газированную воду в кипятке (можно прямо из чайника).
Вмешайте смесь воды и газированной воды в тесто.
Деревянной ложкой медленно вмешайте муку до образования мягкого теста.
На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто толщиной примерно 3 мм и вырежьте формочкой для печенья.
Выпекайте 6–8 минут.
Пока тесто ещё горячее, намажьте его любимым джемом и сложите, как сэндвич.
Le Gourmet TV уже здесь — Глен и друзья готовят!
#LeGourmetTV #GlenAndFriendsCooking #OldCookbookShow
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
