Recette entremets façon Mont Blanc - SCRAPCOOKING®
Автор: ScrapCooking®
Загружено: 2025-09-17
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Описание:
Laissez-vous tenter par cette recette originale d'entremets Mont Blanc : un gâteau composé d'une crème et d'une meringue, et qui est l'une des spécialités pâtissières les plus connues et appréciées en France. Une ganache vanille-marron, une meringue légère et une crème de marron onctueuse : c'est l'association qui fait la réussite de cette recette. Vous obtiendrez facilement un dessert élégant et sophistiqué qui fera sensation à coup sûr grâce à son moule à la décoration façon Saint Honoré.
La recette détaillée est disponible sur le blog : https://www.scrapcooking.fr/fr/blog/r...
Le moule 3D étoile est à découvrir sur notre site : https://www.scrapcooking.fr/fr/11399-...
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