【豚バラ大根】大根の食感と、お肉の柔らかさを活かして作りました。めちゃ味が染み込むやり方。皮と葉をトロットロに。
Автор: 料理人けんの家庭料理
Загружено: 2026-02-17
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#【豚バラ大根】
煮物料理
#豚バラ大根 #豚バラレシピ #大根料理
今回は、豚バラ大根を作りました。
大根は大根の食感を活かして
お肉は、お肉の柔らかさを活かして
大根はエグミがありますので
下茹でして、スッキリとした
煮物に仕上げました。
大根の皮と葉も
めちゃ美味しく仕上げました。
タレを大根に早く染み込ませるやり方も
ご紹介しています。
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