Fried sage leaves - Salvia fritta
Автор: Tuscany Inanutshell
Загружено: 2015-09-17
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Fried sage leaves - Salvia fritta
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INGREDIENTS
8 big sage leaves
50 g flour
a glass of beer
salt
frying oil
PREPARATION
In a medium bowl, pour the flour and the beer, so that the batter is creamy without lumps.
Meanwhile, wash and dry the sage leaves.
After passing the leaves into the batter and fry in hot oil and enjoy !!
INGREDIENTI
8 foglie grandi di salvia
50 g farina
un bicchiere di birra
sale
olio da friggere
PREPARAZIONE
Preparare una pastella con la farina e la birra, in modo che l'impasto risulti cremoso e senza grumi.
Nel frattempo lavare ed asciugare le foglie di salvia.
Dopo passare le foglie nella pastella e friggere in abbondante olio e gustare calde!!
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