法国葡萄酒的精神家园 丨勃艮第 Clos de Vougeot 伏旧园
Автор: 风土知酒
Загружено: 2020-06-30
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我是白明婕,本科毕业于中国农业大学葡萄与葡萄酒工程专业,欧洲游学的几年继续取得了法国和意大利相关的葡萄酒硕士学位,我很享受穿梭于产区间的生活,并想要跟你分享,关注我吧,天气这么热,一会儿咱们就熟了。
《风土知酒》是一档探访全球葡萄酒产区的微纪录片,片中不仅有名庄名酒还有职人故事和当地的市井人情,风俗文化。希望你们喜欢这样的故事。
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由西多会修士建立的伏旧城堡,从公元1110年开始,经过两百多年的发展,逐渐成为勃艮第葡萄酒文化的发源地。这里不仅奠定了勃艮第土地分级制度的基础,在法国葡萄酒文化的发展变迁中,也扮演了极其重要的角色。
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