在旧巴士亭里25年的炸糕档!没有店名,却每天客似云来。全靠老板娘坚持手工现做现炸炸,馅料饱满的糕粿。
Автор: 海脚家己朗 (Kaki Lang)
Загружено: 2025-12-13
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欢迎来到角头渔村最具人情味的街头美食之一——旧巴亭特色炸糕。
档口没有正式店名,就开在大街旁、接近“火搅后”小巷外的旧巴士亭下,是当地人口耳相传的25年古早味。
老板娘从2000年经营至今,坚持全手工制作、每日现做、传统配方,并始终亲自掌勺炸每一份炸糕。
档口供应的品项包括香蕉糕(不定期供应)、光锵粿、韭菜与沙葛粿、咖喱番薯、星期天限定的马铃薯咖喱卜、红豆糕、芋泥糕,以及芋头、木薯、马铃薯的炸饼片。
营业时间通常为 11am 至下午 3pm,但经常提前售罄;在节日与周末更是吸引外地人来排队,成为角头渔村最有人情味、也最抢手的炸糕档口之一。
在这支影片中,我们将带你走进这份坚持了25年的古早味故事。
📍 角头旧巴亭,178a, Jalan Besar, Tanjung Piandang, 34250 Tanjung Piandang, Perak
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