CÓMO HACER PIZZA ESTILO CHICAGO | DEEP DISH PIZZA | POSTRES CON IXCHEL

Описание: Hola amigos de ‪@postresconIxchel‬ , hoy haremos esta crujiente y deliciosa pizza estilo Chicago ¡¡ Una variedad de pizza parecida a un pastel de pizza, tiene una base de pan gruesa, va rellena de muchísimo queso y cubierta con una capa de pan más delgada y una porción de salsa de tomate y queso parmesano ¡¡ Si eres amante de la pizza como yo¡¡ tienes que probarla ¡¡ Vamos a empezar
¡¡

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RECETA

300 ml de agua templada, no caliente
6 gramos de levadura seca instantánea
- 2 cucharaditas de azúcar
420 gramos de harina de trigo todo uso
60 gramos de harina de maíz amarillo (cornflour)
-
1/4 taza (60 ml) de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
60 gramos de mantequilla sin sal derretida
Molde de 24 cm
400 a 500 gramos de queso para derretir, yo use italianos como mozarella
Salsa de tomate, yo use enlatada que compre en el supermercado
Queso parmesano para decorar

Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final del video¡¡ no olviden suscribirse y ahora si amigos¡¡ nos vemos para la próxima ¡¡

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