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居眠りしても・・声が出なくても・・大丈夫! “働きやすい” バウムクーヘン店とは!? CBCドキュメンタリー

Автор: CBCドキュメンタリー

Загружено: 2022-03-04

Просмотров: 557325

Описание: 「ナルコレプシー(居眠り病)」で仕事中にうとうと・・・
「失声症」でメモを使った接客・・・
社員の約2割が障害者のバウムクーヘン店があります。

愛知県犬山(いぬやま)市の「ココトモファーム」。
2020年11月に、1店舗目をオープンして以降、
1年4か月で名古屋市や西尾市など県内6店舗にまで拡大。
いま、急成長のバウムクーヘン店です。
すべて「米粉」のバウムクーヘンで
自社の田んぼで取れたコメだけを使うのがこだわりです。
でも、注目を浴びているのは
「バウムクーヘン」の人気だけではありません。
従業員がとっても「働きやすい」お店、なんです。

居眠りしても・・声が出なくても・・大丈夫!
そんなバウムクーヘン店に密着しました。

CBCテレビ「チャント!」 2022年3月3日放送

#ドキュメンタリー#ココトモファーム#ココトモ#ナルコレプシー#チャント#CBC#CBCテレビ#バウムクーヘン#バームクーヘン#犬山市#失声症#CBCドキュメンタリー#

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居眠りしても・・声が出なくても・・大丈夫! “働きやすい” バウムクーヘン店とは!? CBCドキュメンタリー

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