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Das perfekte Weihnachtsdinner Teil II
Автор: Lohberger
Загружено: 2014-12-16
Просмотров: 4456
Описание:
Zusammen mit Lohberger Spitzenkoch Andreas Pertl und dem Energiefernsehen kochen wir auf dem Design-Holzherd Carat ein weihnachtliches Menü:
Steirische Kürbiscremesuppe
Krustenbrat'l mit Speckkraut, geschmorten Kartoffeln und Semmelknödeln
Dukatenbuchteln an Vanilleschaum und Himbeermark
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Der Schweinsbraten kommt in das Backrohr, es wird mit der Zubereitung der Suppe begonnen (ab 5:38), anschließend bereitet Andreas die Masse für die Semmelknödel vor (ab 7:03).
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