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Grunon Garnacha & Shiraz, 그루뇽
Автор: LKC 이광철 대전 가톨릭성형외과
Загружено: 2026-01-01
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Описание:
스페인, Aragon, Campo de Borja 지방의 Grunon Garnacha & Shiraz,
그루뇽 입니다.
빈티지는 2019년이고 알콜도수는 15. 5 % 입니다.
포도 품종은 Garnacha, 그리고 Shiraz 입니다.
이를 각각 50 %, 50 % 씩 블렌딩했습니다.
오크통 숙성을 하지 않았습니다.
Huecha valley와 Moncayo mountain의 포도밭에서 포도를 수확했습니다.
포도나무의 수령은 쉬라즈는 10 ~15년, 가르나챠는 15~25년입니다.
Open Vat fermentation과 2개월 이상의 Malolactic fermentation 방식을
사용했다고 하네요.
스페인의 D.O. 등급의 와인입니다.
제조사는 Bodegas Alto Moncayo S.A. 사 입니다.
와이너리는 그 자회사인 Locos Por El Vino 사 입니다.
와인메이커는 쉬라즈 와인메이커로 유명한 크리스 링랜드 씨 입니다.
홈페이지에서 권하는 시음온도는 14~16º C 입니다.
https://blog.naver.com/pskclee/224125...
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