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魚の活け締め→血抜き→神経締め。釣った魚を美味しく保存する手順
Автор: エルドラド
Загружено: 2019-06-02
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#活け締め #血抜き #神経締め
今回の動画は生きた魚を殺す（締める）動画です。気分が悪くなる方はご視聴をおやめください。
活け締めは釣った魚を少しでも苦しめずに一瞬で楽にしてあげるために必要な処置です。血抜き、神経締めは魚をより美味しくいただくために必要な処置です。
このような処置を経て食卓に並ぶ魚への感謝を忘れないようにしたいですね。
魚の活け締め、血抜き、神経締めの方法を詳しく解説していただきました。
ジギングで釣った魚を最高の状態で保存し持ち帰り、美味しくいただきました。
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