Как приготовить ребрышки St.Louis Competition

Описание: В этом видео мы расскажем о всех наших секретах приготовления наших рёбрышек в стиле Сент-Луис, отмеченных наградами, на соревнованиях KCBS или просто для тех, кто хочет удивить друзей и семью. Мы расскажем о том, как выбирать рёбрышки, обрезать их, приправлять, заворачивать и даже как подать рёбрышки, чтобы получить преимущество на следующем соревновании.

Использованные продукты:
Рёбрышки в стиле Сент-Луис от Smithfield
Приправа Heath Riles Everyday
Приправа Sugars Barbecue Cluckin Awesome
Приправа Sugars Barbecue Serious Bull
Горячий мёд Mike’s
Соус барбекю Sugars Barbecue Rodeo Candy
Уголь B&B
Ножи Wusthof
Копчёлки 270