รสชาติของความเป็นบ้านเกิด ปลาต้มผักกาดดอง เมนูโบราณ หาทานยาก

Описание: #ปลาต้มผักกาดดอง #cooking #อร่อยบอกต่อ #อาหารไทย #อาหารอร่อย

📌📌📌
*วัตถุดิบ*
1.ปลาข้างป่าน 1 ตัว
(จะใช้ปลาอื่นๆ ก็ได้ ปลานิล ปลาช่อน)
2.ผักกาดดอง 500 กรัม)
3.กระเทียมจีนบุบ 1 หัว
4.รากผักชีบุบ 4 ราก
5.มะเขือเทศ 4 ลูก
6.พริกแดงจินดา 5 เม็ด
(หรือพริกแดงเม็ดใหญ่ พริกเหลืองก็ได้ค่ะ)

*ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำปลา
ตัดน้ำตาลให้ความกลมกล่อมเล็กน้อย