재료 4개! 그릭요거트 통밀 베이글 🥯 발효, 데치기 없이 초간단 레시피 💛
Автор: 소중하게 담아 DamA
Загружено: 2025-09-13
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Описание:
간단하고 맛있고 근사한 통밀 베이글이에요😆
요즘은 쫄깃하고 가벼운 베이글을 더 선호하시는 분들이 많으시죠~
(저는 전통 베이글, 요즘 베이글 모두 다 좋아하는 사람이지만요🐷)
이번 베이글은 질기지 않고 촉촉 쫄깃해서 맛있게 드실 수 있으실 것 같아요❤️
사실 발효 과정이 없어서 빵보다는 제과에 가까운 레시피이지만,
그릭요거트 덕분에 살짝 새콤한 풍미도 더해져서, 빵 느낌도 나서 저는 좋더라구요! (단백질이 추가되는 것도 좋구용 💪)
담백한 식사 빵이 필요하실 때, 빠르게 만들어서 맛있게 드셔주세요🥰
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📌 Ingredients (베이글 2개 분량)
통밀가루 90g
베이킹파우더 2.5g
소금 1g
그릭요거트 100g
📌 조리 방법 & 팁
예열된 오븐 170도 25분 굽기 (사용하시는 장비에 따라 조절해 주세요~)
사용한 그릭요거트는 집에서 만들어서, 시판 꾸~덕(예:Yozm 시그니쳐) 제품보다는 묽은 질감이에요!
📌 사용한 재료 & 도구
통밀가루 : 오아시스 우리밀 건강한 통밀가루
베이킹파우더 : 선인 베이킹파우더 EP (알루미늄 프리)
장비 : 쿠쿠 스팀 토스터
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