Decorando com o Papel de Arroz

Описание: Você já se apaixonou pelo mundo da decoração de bolos e doces?
Sou APAIXONADA pelas possibilidades! E, neste tutorial, vou e mostrar o passo a passo de como fazer esta decoração linda!

Segue, abaixo, o material utilizado e o modo de preparo:

MATERIAL UTILIZADO:
Papel de Arroz: também chamo de papel de arroz tailandês, ele é usado para fazer aqueles rolinhos primavera. Super fácil de achar no Mercado Livre e muitos mercados de comida oriental também vende;
-Tesoura;
Potes ou tigelas;
Corante em gel ou hidrossolúvel (não usar o lipossolúvel);
Tapete de silicone para altas temperaturas (ou qualquer item que possa substituir o tapete de silicone e que tenha a mesma função e possa ir ao forno;
Formas ou travessas/bandejas que vão ao forno;
Se for fazer coloridos, sempre usar luvas e cuidado para não manchar roupas e etc.

MODO DE PREPARO:

1) Corte o papel de arroz no formato que desejar (depende do seu design) e colocar dentro de um pote com água filtrada até que amoleça (não pode ficar muito mole e gosmento). Você precisa ficar checando para ver. Em média, um tamanho pequeno fica de 1 a 2 minutos na água;

2) Retire o pedaço amolecido da água e coloque no tapete de silicone na forma que você desejar. Não deixe um pedaço encostar no outro para não ficarem grudados;

3) Depois de tudo já aberto, levar ao forno a 100ºC de 15 a 17 minutos (até que fiquem secos e duros). Se seu forno é a partir de 160ºC ou mais, colocar menos tempo (vai depender do forno), apenas fique de olho e só retire quando estiver seco e firme;

4) Aguardar uns minutos para aplicar no bolo (bolo já resfriado e firme) e ele pode ir para a geladeira.

Armazenar dentro de um pode fechado em local fresco por até 3 meses.

Quer ver mais ideias com esta decoração linda? Já fiz vários bolos e cupcakes com ele....
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Beijos e mão na massa! :)