#제철음식

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지금 먹으면 보약된다. 11월 제철음식 TOP16
1. 굴 → 단백질, 아연 풍부, 굴국밥·굴전
2. 방어 → 제철 시작, 기름 올라 회·구이
3. 과메기 → 11월부터 본격, 김·미역에 싸서
4. 홍합 → 홍합탕, 국물요리로 딱
5. 꼬막 → 삶아서 무침, 철분 보충에 도움
6. 대구·명태(동태) → 맑은탕, 속 편한 단백질
7. 배추 → 김장철, 겉절이·된장국
8. 무 → 무국·무조림, 소화에 부담 적음
9. 시금치 → 나물·국, 비타민과 철분
10. 대파·쪽파 → 감기철 국물요리에 필수
11. 고구마 → 간식 대체, 포만감 좋음
12. 밤 → 구워 먹기, 죽이나 밥에 넣기
13. 은행 → 구워서 소량, 과다 섭취는 피하기
14. 감(단감) → 11월 대표 과일, 간식으로 좋음
15. 유자 → 유자차, 목 관리에 많이 활용
16. 귤 → 11월부터 본격, 비타민C 간편 보충

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