Кебаб из говядины с манго Качумбари (сальса из манго и томатов)
Автор: Chef Raphael
Загружено: 2021-09-08
Просмотров: 17817
Описание:
В этом видео я готовлю свою версию кебаба (без шампура), которую можно приготовить дома. Я подаю его с томатно-манговой сальсой и прохладным соусом раита/цацики, рецепты приготовления которых я уже показал.
Для сальсы вам понадобится:
2 помидора (нарезанных кубиками)
1/2 луковицы (нарезанной кубиками)
Измельченная кинза (небольшой пучок)
1/2 манго (нарезанного кубиками)
Соль и перец по вкусу
2 ст. л. лимонного сока
4 ст. л. растительного масла
Для раита/цацики:
1 стакан йогурта без добавок
1/4 стакана нарезанного кубиками огурца
Я измельчил чеснок
Соль и перец по вкусу
Дайте мне знать, как получилось у вас, когда приготовите.
--
#ChefRaphael #BringingCookingBack #LearnToCook #cookingathome
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
