Mistrz Palenia Kawy Mokaflor
Автор: Karolina Nadolska
Загружено: 2013-04-06
Просмотров: 2879
Описание: Praca Mistrza Palenia kawy może diametralnie zmienić (czytaj zniszczyć) smak kawy. W Mokaflor spotkaliśmy dwóch Mistrzów (pracuje ich kilkunastu) i przedstawiamy ich pracę na YouTube. Przed zakończeniem palenia, sprawdzają oni kolor i teksturę ziaren. W palarniach, gdzie dbałość o perfekcję jest bardzo ważna, kawa poddawana jest niższym temperaturom i dłuższemu czasu palenia niż w tzw. masówkach z supermarketu. Proszę też zwrócić uwagę na niebieską miseczkę gdzie trzymany jest "wzór palenia nasion" tej właśnie mieszanki. Wypalana kawa jest nieustannie porównywana do "wzoru". Zapraszamy na espresso z filmem. :-).
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
