Zwetschgenkuchen mit Kristallen 🔶🔸🔶🔸Сливовый пирог с кристаллами 🔶🔸🔶🔸

Описание: ______________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
https://www.youtube.com/channel/UCf-p...
______________________________
🌸 Instagram ➭ https://instagram.com/lucy_life2021?u...
______________________________
😍 Добавляйте метку ‪@lucylife2019‬
______________________________
Rezept
(26er Springform)
Zwetschgenfüllung:
800 g Zwetschgen
50 g Zucker
60 ml kaltes Wasser
40 g Speisestärke

Boden:
250 g Mehl
80 g Zucker
125 g weiche Butter
2 gestr. TL Backpulver
1 Ei

Quarkschicht:
500 g Magerquark
80 g Zucker
1 P. Vanillezucker
25 g Speisestärke
200 g Schmand
2 Eigelb
1 Ei
200 ml Sahne
1. Backzeit (Boden + Füllung)
160 ° ca. 45 Minuten

Baiser:
2 Eiweiß
30 g Zucker
2. Backzeit (+Baiser)
160 ° ca. 15 - 20 Minuten

рецепт
(26 разъемных форм)

сливовая начинка:
800 г слив
50 грамм сахара
60 мл холодной воды
40 г кукурузного крахмала

пол:
250 г муки
80 грамм сахара
125 г размягченного сливочного масла
2 чайные ложки без горки разрыхлителя
1 яйцо

творожный слой:
500 г нежирного творога
80 грамм сахара
1 ст. ванильного сахара
25 г кукурузного крахмала
200 г сметаны
2 яичных желтка
1 яйцо
200 мл сливок
1. Время выпечки (основа+начинка)
160° около 45 минут

безе:
2 яичных белка
30 грамм сахара
2. Время выпечки (+безе)
160° около 15-20 минут













































#PflaumenkuchenVomBlech #pflaumenKuchen #VomBlech
#Zwetschgenkuchen #Kuchen #Zwetschgenrezept #Zwetschgen
#Zwetschgenmus #PflaumenKuchenRezepte #Rezepte #pflaumen
#Pflaumenkuchen #Blechkuchen #Plfaumen #blech
#пирог #сливовыйпирог #пирогсглазурью
#пирог_сливовый #Шобутинская #пирог #сдобный_пирог
#пирог #сливовыйпирог #выпечка #LucyLife