Biscoito Champanhe SEM GLÚTEN e SEM LEITE
Автор: Giany Melo
Загружено: 2022-11-18
Просмотров: 4333
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Biscoitos champanhe, savoiardi, ladyfingers ou vainillas… Não importa o nome. Esses biscoitos estão sempre presentes nos pavês, no clássico tiramisu ou, simplesmente, para acompanhar um café.
Encontrá-los na versão sem glúten pode ser difícil, muitas vezes bem caro.
Mas dessa vez eu trouxe uma versão simples e fácil de fazer. Ninguém precisa ficar sem a sua sobremesa preferida:
📝Ingredientes:
▫️Ovos 100g (claras separadas das gemas)
▫️Açúcar demerara triturado 90g (50g para bater com as claras e 40g para bater com as gemas)
▫️Farinha de arroz 60g
▫️Fécula batata 20g
▫️Farinha de amêndoas 20g
▫️Amido de milho 10g
▫️½ colher chá fermento químico
▫️Extrato/pasta de baunilha a gosto
▫️Açúcar de confeiteiro e açúcar demerara ou cristal para polvilhar.
🥣Modo de preparo detalhado no vídeo.
✨ Quer aprender mais comigo? Clique no link e saiba mais: https://gianymelo.com.br/pbc_3/
Espero que tenham gostado!
💚🤎
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