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Описание: Wo sind die Bohnen-Fans?
Dann habe ich hier Heute einen leckeren Eintopf für euch.
Ein Klassiker und beliebter Eintopf in unserer Familie, ist dieser weiße Bohneneintopf nach Omas Art. Er ist fix zubereitet und wärmt wunderbar von innen. Genau das Richtige für diese Jahreszeit.
Eignet sich hervorragend zum Vorkochen und schmeckt auch am nächsten Tag noch genauso lecker...(wenn nicht sogar noch besser! )

Zutaten: 4-6 Portionen

400g weiße Bohnen
1 Lorbeerblatt
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Bund Suppengemüse
6 Kartoffeln (mehligkochend)
3 El Olivenöl
1 l Gemüsebrühe
1/2 Tl Majoran (getrocknet)
Pfeffer
4 Scheiben Bauchspeck (geräuchert)

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...Wir sehen uns am Grill ;-)) !!!

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