튀김용 소스 (tempura dipping sauce)

Описание: 튀김이나 전과 잘 어울리는 디핑 소스 만드는 방법을 보여드려요. This video shows how to make a tempura dipping sauce.
재료 ingredients:

청주 sake 50 ml
미림 mirin 50ml
간장 soy sauce 50 ml
물 water 200ml

다진 무 1 Tbsp + 120ml of the above base sauce