Calybra spezzatrice volumetrica: principio di funzionamento
Автор: Artezen Dough Handling
Загружено: 2017-03-15
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Questo video mostra come il Calybra di Artezen divide un'ampia varietà di pasta con la massima precisione e una pressione minima. Con l'uso di acciaio inossidabile e materie plastiche ad alta tecnologia, il divisorio non ha bisogno di alcun olio divisore. Ciò consente di risparmiare denaro, migliora la qualità del tuo pane e mantiene la macchina e lo spazio di lavoro più pulito.
Il sistema Calybra gestisce un'incredibile varietà di prodotti. Dal bianco standard e impasti a 80% di segale, pasticceria come panettone, produzione di pizza, senza glutine ... Con il 45-80% di acqua.
Prodotto in Europa da Artezen. Vedi di più su: www.artezen.eu
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![Artezen Calybra dough divider in Poland [ENG SUB]](https://image.4k-video.ru/id-video/of10cmI8Oc8)
