পান চাষ করে লক্ষ টাকা আয় , সাফল্যের কাহিনী ,পান চাষ পদ্ধতি

Описание: Betel vein পান চাষ করে লক্ষ টাকা আয় , সাফল্যের কাহিনী
পান চাষের ইতিহাসের দিকে তাকালে আমরা দেখতে পাই মালয়েশিয়াতে পৃথিবীর প্রথম পান চাষের সূচনা হয়। এরপরই পানের চাষ শুরু হয় ভারতবর্ষে। পৃথিবীতে পানের জাতের সংখ্যা প্রায় ১০০টির মত। আমাদের দেশে ১০/১২ প্রজাতির পান চাষ দেখা যায়। ভেষজ চিকিৎসায় পানের ব্যবহার হয় অনেকভাবে। পানে প্রধান ৭টি শিরা থাকে। এজন্য পানকে সপ্তশিরা বলেও অনেক অভিহিত করে থাকে। পান অত্যন্ত নরম, রসালো বলে সহজেই জীবাণু আক্রানাত হয়ে পচে যায়। বছরে দুবার লতা নামানোর হিসেব অনুসার একটি পানের লতা সাধারণত ১২/১৩ হাত লম্বা হয়ে থাকে। এই হিসেব অনুসারে দেখা যায় ২০ বছরে ২৪০/২৫০ হাত পর্যন্ত একটি লতা লম্বা হতে পারে। এতে মনে করা হয় পানলতাই পৃথিবীর দীর্ঘ উদ্ভিদ লতা।
রোগ-বালাই:
আমাদের দেশে পানের যে সমস্ত রোগবালই দেখা যায় তাহলো গোড়া পচা, লতা পচা, পাতা পচা, ডগা পচা, আগা পোড়া, পাতা পোড়া, পাতা বিবর্ণ হওয়া, পাতায় ফোটা ফোটা দাগ ধরা, পাতা হলুদ হওয়া, লতায় সাদা পচা ইত্যাদি রোগ পানের লতা আক্রান্ত হয়ে থাকে।

বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনষ্টিটিউটের উদ্ভিদ রোগতত্ত্ব বিভাগ এক গবেষণার মাধ্যমে পানের কয়েকটি রোগ নির্ণয় করে তা প্রতিরোধ ও প্রতিকারের ব্যবস্থা দিয়েছেন। নোইন, রডোমিল গোল্ড, ফলিকুর ও মিলোডি ডুও (বায়ার) ১% বৌর্দ্রো মিশ্রণ। ক্যালিক্রন ৭৫ ইসি (বায়ার) সেপলিন ইত্যাদি রোগের প্রতিকার ব্যবস্থা। এই জীবাণু নাশকগুলো যেকোন একটি কোম্পানীর অনুমোদিত মাত্রায় ১৫ দিন পর পর স্প্রে করতে হবে। বেশি রোগের প্রকোপ দেখা দিলে ৭ দিন পর পর লতায়পাতায় স্প্রে করতে হবে।

পানের পাতা বড় এবং চক চকে রঙ ও ভাল গঠন করার জন্য ভক্রসল সুপার (বায়ার) পান তোলার ১৫ দিন আগে পাতায় স্প্রে করতে হবে। ১% বৌর্দ্রো মিশ্রণ এবং বাইরো প্লেক্স সারটি প্রয়োগ করে ভালো সুফল পাওয়া যাবে। পরীক্ষা করে দেখা গেছে নিয়মিত ১% বৌর্দ্রো মিশ্রণ ১৫ দিন পর পর স্প্রে করলে সব রোগ থেকে পানলতাকে রক্ষা করা যায়।

আমাদের অর্থনীতির চাকা কৃষির উপর নির্ভরশীল। বাংলাদেশের কৃষি ফসলের মধ্যে পান সব থেকে অর্থকরী ফসল। এদেশে অনেক আগে থেকেই পান চাষ হয়ে আসছে। পান চাষে আধুনিক জ্ঞানের অভাব চাষীদের মধ্যে দেখা যায়। একমাত্র বৈজ্ঞানিক উপায়ে পান চাষ করে পানের উন্নতি ও ফলন বাড়ানো সম্ভব। পান চাষে সরকারের কৃষি মন্ত্রণালয় অগ্রণী ভূমিকা পালনের পাশাপাশি ঋণব্যবস্থা, প্রশিক্ষণ ইত্যাদি করলে পান চাষে সফলতা আসবে।