Нормандская курица | Рецепт из моей французской кухни
Автор: Sam's French Antiques
Загружено: 2026-02-04
Просмотров: 2746
Описание:
Приглашаю вас на мою французскую кухню приготовить нормандскую курицу. Используя свежие местные ингредиенты, я подберу простой и вкусный рецепт, который обязательно вам понравится.
Ингредиенты:
8 куриных бедер/голеней
75 г бекона (или рубленого бекона)
500 мл (крепкого) сидра
50 мл кальвадоса/бренди (по желанию)
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
2 средних яблока, очищенных и нарезанных ломтиками
веточка свежего тимьяна (или 1 ч. л. сушеного)
1 лавровый лист
200 г сметаны/жирных сливок
1 куриный бульонный кубик
250 мл воды
2 кусочка сливочного масла по 25 г
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки муки
1 полная чайная ложка дижонской горчицы
соль и перец
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
