Τυροκουλουρα αφρος για κολατσιό

Описание: Τυροκούλουρα αφρός για κολατσιό
Ζύμη Μαρία Καζδαγλη 2 ποτ. Νερό χλιαρό, 100ml ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο,1 φακελάκι μαγιά, 1 κ.γ αλάτι, μισό κ.γ ζάχαρη,4 κούπες αλεύρι γ.ο.χ των 240ml, και 500γρ. Τυρί γκούντα τριμμένο
Σε ένα Μπολ βάζουμε το νερό ,τη ζάχαρη ,το αλάτι το λάδι και την μαγιά και ανακατεύουμε καλά στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι μέχρι να έχουμε μία εύπλαστη ζύμη εάν κολλάει στο χέρι μας η ζύμη προσθέτουμε ελάχιστο αλεύρι ,αφήνουμε να ξεκουραστεί η ζύμη για μισή ώρα με τρια τέταρτα στη συνέχεια ζυγίζουμε μικρά μπαλάκια των 150 γραμ. τα κόβουμε στη μέση κάνουμε δύο μπαστούνια ρίχνουμε τυρί ,και στα Δύο μπαστούνια ρολάρουμε πάνω το τυρί για να κολλήσει και στη συνέχεια κάνουμε 1Χ και αρχίζουμε να στριφογυρίζουμε και τα δύο μπαστούνια, το κλείνουμε όπως ένα κουλούρι το βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 ,βαθμούς αέρα η αντιστάσεις για 20 με 25 λεπτά στη συνέχεια τα αφήνουμε να παγώσουν και τα τοποθετούμε σε σακουλακια στην κατάψυξη εάν χρειαστούμε για την επόμενη μέρα ,βγάζουμε από την κατάψυξη Θα τοποθετούμε στο ψυγείο και την επόμενη μέρα είναι έτοιμο προς χρήση ,για το κολατσιό των παιδιών ή για τους μεγάλους ένα εύκολο γρήγορο κολατσιό αφράτο που μπορείτε να το έχετε για όλη την εβδομάδα καλή σας επιτυχία