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Produtor agrega valor às frutas nativas através da industrialização
Автор: Terra Sul
Загружено: 2014-04-07
Просмотров: 17809
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Nesta reportagem, vamos acompanhar o trabalho de um produtor que transformou sua propriedade em uma espécie de laboratório. Um experimento para incentivar o consumo de produtos feitos com frutas nativas. Essas frutas perderam um pouco de espaço no mercado em função da chegada de frutas exóticas. Mas o seu Martins trabalha com o resgate das espécies nativas, incentivando a produção destas culturas.
Reportagem: Raphaela Suzin
Edição: Raphaela Suzin
Imagens: Paulo Lanzetta
Exibida em: 05/04/2014.
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