お正月のお餅にはコレ！みそ会社が教える最高のお雑煮
Автор: マルコメ公式チャンネル（marukomeOfficial）
Загружено: 2025-12-25
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YouTubeチャンネルリニューアル第一弾！みそ会社のマルコメが贈る最高のお雑煮を皆様にご紹介します✨
今回が2025年最後の投稿となります！
皆様はどんな1年を過ごされましたか？✨
本年も動画をご覧いただき、本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いします！
それでは、良いお年を🎍✨
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▼本日作ったお雑煮のレシピはこちら
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▼今回ご紹介した商品はこちら
・料亭の味 白みそ
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・液みそ 白みそ
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▪️材料
丸餅 2個
里芋 1-2個
にんじん 60g
ほうれん草 80g
鶏もも肉（皮なし） 60g
料亭の白みそ 50g
昆布だし 300ml
ゆずの皮 適量
▪️作り方
下ごしらえ
・丸餅は少し固めに下ゆでしておく。
1.里芋は皮をむき、横に3等分する。にんじんは長めの乱切りなど食べやすく切る(抜き型で抜いても良い)。ほうれん草は長さ3cmに切る。鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
2.小鍋に昆布だしを煮立て、鶏もも肉と里芋とにんじんと丸餅を加えて餅が柔らかくなるまでふたをしてごく弱火で煮る。
3.「料亭の味 白みそ」を溶き入れ、ほうれん草を加えてしんなりしたらお椀によそい、柚子の皮を散らす。
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